Recette de shiratakis aux crevettes

Recette aux notes marines et au konjac

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • Crevettes décortiquées (10 environ) ou vos crustacés et fruits de mer préférés,
  • Piment doux,
  • 1 oignon,
  • 1 gousse d’ail,
  • 1 citron,
  • 2 sachets de shirataki.

Préparation

    1. Ouvrez les sachets de shiratakis et rincez-les abondamment,
    2. Faites-les chauffer 1 minute au micro-onde ou 1 minute dans l’eau frémissante d’une casserole.
    3. Mélangez dans un bol le jus de citron, le piment, l’ail et l’oignon émincé. Faites y macérer les crevettes quelques heures,
    4. Faites chauffer les crevettes dans un wok ou une poêle antiadhésive jusqu’à ce qu’elles soient dorées,
    5. Ajoutez les shiratakis et laissez cuire 2 à 3 minutes,
    6. Remplacez les crevettes par vos crustacés préférés !

recette de shiratakis aux crevettes