Rincer le konjac
Quand on déguste pour la première fois du konjac, il y a une recommandation importante à mettre en oeuvre : bien rincer le konjac. En effet, il peut avoir une légère odeur de poisson pas très agréable. Une fois les konjacs rincés, l’odeur disparaît complètement.
Les konjac sont bien enveloppés dans deux emballages différents et possèdent une ouverture facile. Vous pouvez les préparer facilement n’importe où : au bureau, en camping etc…
Cuire le konjac
Découvrez la vidéo explicative sur la préparation des shiratakis de konjac pour tout savoir.
Une fois votre konjac rincé et cuit 2 minutes à l’eau bouillante, vous pourrez le déguster avec vos aliments préférés et réaliser de nombreuses recettes au konjac.
Les shiratakis de konjac, mais également le riz de konjac ou le konnyaku se dégustent froid ou chaud, selon vos envies et vos recettes préférées.